Questo prodotto è ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo. INGREDIENTI: Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt), olio extra vergine di oliva, sale. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia: 417 kcal/ 1999 KJ Grassi: 44,4 g di cui Acidi grassi saturi: 7,8g Acidi grassi trans: <0,1g Carboidrati: 6,5 g di cui Fibre: 7,8 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 10,8 g Sale (sodio x 2,5): 0,54 g
