Rosso rubino, aromi ordinati e intensi, che ricordano ciliegie mature e petali di rosa. Pieno e rotondo al palato, conserva la struttura e la dolcezza del frutto senza perdere la profondità. -Vinificazione: Macerazione sulle bucce per oltre un mese, segue una maturazione di 18 mesi su barriques francesi termina l’affinamento in bottiglia per circa 12 mesi -Abbinamenti: Ottimo con piatti di carne, salumi e formaggi stagionati
