Clara Vinea Grechetto Colli Martani DOC Napolini 2021

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata Tipo di vino: Bianco Regione di Origine: Umbria, Comune di Montefalco (PG) Annata: 2021 Uva: Grechetto 100% Raccolta: a mano, nelle prime due settimane di settembre. Vinificazione: Fermentazione in bianco a temperatura di 18-20°C. Affinamento: in bottiglia per un periodo di 5 mesi. Note Degustative Colore: giallo paglierino intenso. Aroma: Aroma elegante, fresco e fruttato con profumo di pesca, mandorlo e biancospino, note e fragranze tipiche di sottobosco. Gusto: secco e caldo, corposo e armonico. Al palato lascia un piacevole retrogusto. Abbinamenti Gastronomici: Ottimo come aperitivo, accompagna soprattutto piatti a base di pesce e carni bianche, zuppe di verdure, minestre di legumi, salumi speziati e formaggi di media stagionatura.