Blend di olive ottenuto da una selezione rigorosa, prima in uliveto e poi in frantoio. Curato da Francesco, titolare e frantoiano dell’Azienda MARFUGA. Caratteristiche Organolettiche: Sapore netto di oliva. Note erbacee dominanti di carciofo e mandorla verde. Intrigante e complesso. Abbinamenti Consigliati: Ideale per tutti i condimenti a crudo. Particolarmente consigliato su zuppe di legumi, carni e verdure alla griglia.
