“Muovere i passi tra gli ulivi di questa collina, fra piante baciate perennemente dal sole e cresciute dove la pietra fa da padrone, è una grande emozione. In questo ambiente incontaminato nascono e crescono i frutti sani che danno origine all’extra vergine Costa del Riparo. Caratterizzato da sensazioni varietali uniche che evocano il sapore del buono, è l’alimento ideale per una sana dieta.” olio extra vergine di oliva italiano. Tecnica di raccolta delle olive: a mano e con agevolatori. Periodo di raccolta delle olive: nei mesi di ottobre e novembre. Sistema di frangitura: impianto a ciclo continuo ad alta tecnologia.
